Дровяная печь Кобор Tesoro PS71 – это классическая помпейская печь с вращающимся подом из огнеупорного камня толщиной 30 мм. Внутри рабочей камеры расположена топка для дров имеющая отдельную дверку для удобства. Температура в камере поддерживается в пределах 300-450С.
Особенности:
- Камера полностью из жаростойкого камня и превосходно держит тепло.
- Вращающийся под позволяет получить равномерную хрустящую корочку в лучших итальянских традициях.
- Столешница выполнена из натурального камня – красивое и надежное решение.
- Топка печи имеет отдельную дверку. Зона готовки печи всегда чистая.
- Встроенная подсветка камеры печи облегчает визуальный контроль процесса приготовления.
- Встроенный термометр позволяет с легкостью контролировать температуру внутри камеры.
- Благодаря выдвижному зольному ящик уборка печи занимает считанные минуты.
- Купол печи без отделки/белый/мозаика на выбор.
Вместимость:
- Пицца Ø 25 см - 7 шт
- Пицца Ø 30 см - 4 шт
- Пицца Ø 35 см - 3 шт