Важно отметить, что ротационная печь WIND 3E позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере.
Особенности:
- в рабочей камере есть внутренняя подсветка
- с таймером, благодаря которому можно задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки
- смотровое окно
- пароувлажнение, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей
- система управления – электронная
-
материал корпуса – нержавеющая сталь.