!Транспортные расходы на данный товар рассчитываются отдельно с учетом региона доставки, подробнее проконсультирует менеджер!
Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.Особенности:
- Площадь выпечки 0,96 м²
- Диапазон установки температуры в пекарной камере 50-280 °С
- Вид энергоносителя Электричество
- Номинальная потребляемая мощность 8,2 кВт (10 - c парогенератором)
- Номинальное напряжение 3NPE-380 В
- Тип управления микроконтроллерная система управления
Производительность:
- подовый хлеб, 0,5 кг 16 шт. за 1 выпечку
- батон 0,3 кг 20 шт. за 1 выпечку
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7, Л10, шт.30 шт. (при использование металлических подиков)
Вместимость:
- Хлебные формы Л7, шт.30 шт.
- Противни 400х600 мм4 шт.
- Противни 600х800 мм2 шт.