Особенности:
- Модель имеет одну сплошную рифленую рабочую поверхность, изготовленную из чугуна.
- Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 393 (ширина), 453 (глубина).
- Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
- Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить.
- По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.
- Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Мощность аппарата составляет 4,5 кВт.
- Электромеханическая панель управления, на которой расположены поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности поверхности к жарке.
- В панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры.
- Открытая сковорода имеет настольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках, для большей устойчивости.