Особенности:
- Ручка газового крана для регулировки уровня нагрева
- Корпус из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из жаропрочного чугуна
- В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов
- Жарочная поверхность из термостойкого чугуна гарантирует качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности, обеспечивает высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
- Нагрев поверхности осуществляется газовой горелкой, расположенной снизу
- Специальное отверстие на передней панели для поджига горелки
- Работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора
- Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
- Производительность блинов: 30 шт./ч
- Время приготовления блина: 2 мин.
- Расход газа: 0,3 кг/ч
- Номинальное давление газа в магистрали: 30+5 мбар