Особенности:
- Оборудование оснащено 2 рядами съемных шампуров с фиксаторами: рабочим и вспомогательным. Рабочие шампура служит для приготовления продукта, а вспомогательные - для поддержания готовой продукции в теплом виде без потери качества
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления с переключателями режимов работы
- Инфракрасное излучение
- Непрерывное вращение шампуров вокруг своей оси
- 2 нагревательных элемента на каждый рабочий шампур
- Отдельный привод вращения для каждого шампура
- Отдельный привод на каждые 2 уровня
- Подсветка
- Крыша с патрубком для закрепления гибкого воздуховода
- Поддон для сбора жира со сливным краном
- Стеклянные дверцы
- Регулируемые по высоте ножки
- Вместимость (куры 1,3 кг): 60 тушек
- Количество шампуров: 15
- Температура вспомогательного ряда: от 45 до 55 °С
- Время приготовления: от 55 до 70 мин.
- Нагревательные элементы работают в трех режимах:
- 1/2 мощности
- 1/4 мощности