Измельченное мясо, т.е. блюда, состоящие из оторванных полосками от кости кусочков копченой свинины, говядины, курятины и других видов мяса, становится все более популярным во всем мире. Ручное измельчение мяса является очень трудоемким процессом, так как на измельчение менее чем 100 кг мяса уходит несколько часов.
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Производительность - более 250 кг в час
- Мощность двигателя – 0,55 кВт
- Скорость - 1340 об/мин
- Напряжение сети - 230 В
- Ток - 3,7 А
- Вес - 61 Кг.