Кофемашина Astoria (C.M.A.) Storm4000 SAEP/3 FRC используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и гостиницах для приготовления кофе эспрессо и капучино.
Особенности:
- Полный контроль ручного розлива кофе
- 2 крана подачи пара, кран смешивания горячей воды
- Встроенная помпа
- Нагреватель чашек с электронным управлением
- В комплект поставки входят портафильтры с дубовыми ручками
- 3 режима использования: комфорт (машина всегда активна), еженедельное программирование (программирование временных интервалов в режиме ожидания), Eco (самообучение на основе работы машины)
- Настройка времени, температуры заваривания, графика заваривания, давления заваривания для каждой группы
- Рецепты кофе - возможность настройки параметров для разных видов кофе
- Экспорт параметров машины
- Цифровой контроль давления бойлера
- 5" сенсорный дисплей для каждой группы позволяет:
- Программировать ручки заваривания для каждой группы
- Отображать графики последних приготовленных напитков
- Отображать количество приготовленных напитков
- Устанавливать температуру розлива для каждой группы
- Программировать дозы
- Запускать программу очистки группы
- Изменять температуру горячей воды
- Активировать режим энергосбережения
- Подключаться к облачному сервису
- Подсчитывает количество поданного кофе и горячей воды, литров потребленной воды, выполненных циклов очистки
- Система AWR - автоматическое наполнение водой
- FRC система экстракции кофе - позволяет настраивать ручку заваривания кофе на основе нескольких параметров, изменение каждого из которых приводит к изменению органолептических свойств приготовляемого напитка:
- Регулировка количества воды, используемой во время предварительной инфузии (от 1 до 6)
- Регулировка времени предварительной инфузии (от 0 до 20 секунд)
- Регулировка скорости подачи
- Регулировка скорости экстракции путем регулирования количества в миллилитрах
- Функция Steam Boost (SB) - может быть активирована техническим специалистом во время установки - позволяет максимизировать эффективность производства пара, активируя нагреватели даже во время приготовления эспрессо в больших объемах
- Инновационная система Super Dry с соленоидным клапаном, установленным на выходе, поддерживает сухость пара с минимальной начальной конденсацией и гарантирует непрерывное использование пара без снижения производительности даже тогда, когда две паровые трубки используются одновременно
- Паровые трубки Barista Attitude с защитой от ожогов легко возвращаются в емкость в случае бездействия
- Является частью серии Green Line - инновационное программное обеспечение, управляющее автоматической резервной системой во время перерывов в работе, функция ночного энергосбережения и интеллектуальная регулировка температуры позволяют сократить энергопотребление до 47,6% по сравнению с традиционными кофемашинами
- Автоматический перевод групп в режим ожидания при уменьшении рабочей нагрузки и возвращение в режим полной занятости, как только того требуют обстоятельства
- Система контроля эффективности гидравлического контура
- USB-разъем для программирования
- Bluetooth
- Регулировка поддона для сбора капель для установки чашки на нужной высоте
- Светодиодная подсветка рабочей зоны с регулируемой яркостью
- Регулируемые ножки из полированной нержавеющей стали
- Опоры из натурального дуба для большей устойчивости
- Поддон для сбора капель снимается для облегчения процесса чистки
- Съемные боковые панели и откидной отсек для быстроты и легкости технического обслуживания
- Уникальный дизайн, разработанный известным итальянским дизайнерским бюро Adriano Design
- Количество резервуаров для воды: 3 шт.
- Объем одного резервуара для воды: 1,2 л
Опции (заказываются отдельно):
- Высокая группа (высота 150 мм)
- Система автоматического пара Autosteamer
- Максимизатор производства пара Extreme Steam Boost (ESB)
- Облачная система управления ACMS
