Особенности:
- Емкость и корпус котла из нержавеющей стали
- Ручка из термостойкого материала - крышку легко открывать и закрывать
- 4 регулируемых по высоте ножки из нержавеющей стали
- Объем 300 л
- Мощность 36.6 кВт
- Косвенная система нагрева
- Нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда
- Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
- Тепло продукту передается равномерно благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла
- Выгрузка пищи из чаши выполняется через расположенный на передней панели кран
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления
- Котел оборудован температурным предохранителем, защитным клапаном
- Размеры чаши: 1260х570х460 мм