Эта овощерезка имеет большую загрузочную воронку для объемистых продуктов и большое разнообразие форм нарезки: 48 дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25мм) с точностью и высоким качеством.
Особенности:
- Скорость 375 об./мин
- Две скорости 375 и 750 об./мин обеспечивают повышенную точность нарезки и быстроту
- Простая и надежная конструкция: все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
- Асинхронный двигатель, предназначен для интенсивной работы
- Опора из нержавеющей стали
- Скорость вращения: 375 оборотов/мин
- Защита от перегрева
- Автостоп
- Мощность: 0.6 кВт
- Напряжение: трехфазная
- Практическая производительность: до 250 кг/ч
- Теоретическая производительность: до 5 кг/мин
- Число порций: 20-300
- Круглая воронка (диаметр: 58 мм) + большая воронка (139 см2) для крупных овощей.