Особенности:
- Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами сделаны из нержавеющей стали AiSi304 и тем самым обеспечивают прочность и долговечность оборудования.
- Решетки над горелками плиты изготовлены из глазированного серого чугуна.
- У энергетически оптимизированных горелок из серого чугуна, имеющих большую эффективность мощности 3,5 кВт, 5,5 кВт и 7 кВт.
- У самой мощной горелки 7 кВт – двойная крона.
- Внешние поверхности крышек эмалированы.
- Специальные вставные поддоны, расположенные внизу вокруг горелки, предназначены для сбора загрязнений.
- В плитах KOGAST 900 - серии у всех горелок газовых плит MaxPower - двойная крона, их мощность - 7,0 кВт.
- Горелки зажигаются с помощью пьезозажигалки, которая в свою очередь поджигает запальную горелку.
- Работу нагревателей регулирует газовый регулятор давления.
- В 600 серии духовка нагревается двумя соответствующими нагревателями общей мощностью 3,1 кВт,
- В 700 серии духовка нагревателями общей мощностью 4,5 кВт
- В 900 серии духовка нагревателями общей мощностью 5,9 кВт.
- Нагреватели расположены в верхней и нижней частях духовки.
- Работу нагревателей регулируют два не связанных между собой термостата, обеспечивающих нагрев воздуха в духовке в диапазоне от 100 до 300 ºC.
- Направляющие обеспечивают расположение противней в духовке на трех уровнях.
- При очистке направляющие просто снимаются.
- В комплекте с духовкой поставляются противень и решетка.
- Нейтральный шкаф для хранения инвентаря.