Особенности:
- Подсветка
- 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию и дверями с усиленными двухходовыми шарнирами
- Облицовка шкафа из нержавеющей стали, двери камер - из закаленного стекла
- Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
- 3 идентичные разборные секции
- Пароувлажнение в каждой камере
- Вместимость:
- Секция:
- 3х 325х530 мм глубиной 15 мм
- 2х 600х400 мм глубиной 15 мм
- 2х 700х450 мм глубиной 15 мм
- Общая:
- 9х 325х530 мм глубиной 15 мм
- 6х 600х400 мм глубиной 15 мм
- 6х 700х450 мм глубиной 15 мм
- Секция:
- Производительность (форма Л7): 72 шт.
- Количество нагревательных элементов: 3х 12 шт.
- Габариты в упаковке: 1330х1035х1620 мм
- Количество камер (подов) 3
- Вместимость (уровней) 9, 6
- Количество уровней в одной камере 3
- Размеры камеры 960х760х220 мм
- Формат емкостей противни 600х400 мм, GN 1/1, хлебная форма №7
- Размер гастроемкости 530x325 мм
- Температурный режим от 50 до 320 °С