Особенности:
- Внутренний объём каждой секции обеспечивает размещение трёх противней GN 2/1
- Количество камер (подов) 3
- Вместимость (уровней) 9
- Количество уровней в одной камере 3
- Объем камеры 0.12 м³
- Формат емкостей GN 2/1
- Размер гастроемкости 650x530 мм
- Температурный режим от 50 до 300 °С
- Время разогрева 15 мин.
- Мощность 17.7 кВт
- Таймер
- Вентилятор обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему
- Каждая камера оборудована выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт)
- Комплектуется решеткой и противнем.