Главная/Тепловое/Конвекционные печи/Конвекционная печь КЭП-6П-02

Купить Конвекционная печь КЭП-6П-02 по выгодной цене

Артикул: 11000035889
Габаритные размеры, мм 865х922х865
Масса, кг 123
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 80
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Реверс Да
Количество уровней, шт 6
Мощность, кВт 10.6
Пароувлажнение Да
Частота тока, Гц 50
Размер противня, мм 600Х400
Материал камеры Нерж. сталь
Количество двигателей 2
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
В наличии 1
Цена по запросу
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Описание

Конвекционная печь КЭП-6П-02 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:

  • 6 уровней для противней 600х400 мм
  • расстояние между уровнями 80 мм
  • электронная панель управления
  • инжекционный тип пароувлажнения
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  • встроенный шибер для точной регулировки пароотвода
  • возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
  • закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • максимальная температура в камере +270 °С
  • аварийный терморегулятор на +320 °С
  • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
  • 4 скорости вращения вентилятора
  • внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
  • дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
  • ручка с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок
  • LED-подсветка
  • АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием как таблетированных, так и жидких моющих средств (опция)

В комплект поставки входят:

  • 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs
  • поддон для укладки моющих таблеток
Находится в разделах
Рекомендуемые
Тележка для сбора посуды ТСПК-2 (800х500х850)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
2 полки
В наличии 1
17 908 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька ТШГ-18-8-6
Быстрый просмотр
Артикул: 21000804264
Габаритные размеры, мм 662х835х1905
Масса, кг 36
Тип оборудования Тележка передвижная
Количество уровней 18
Тип устанавливаемых гастроемкостей (противней) 1х600х800 мм или 2х600х400 мм
Грузоподъемность, кг 300
В наличии 1
63 521 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька для гастроемкостей ТШГ-15 (385х550х1750, для GN1/1, 1/2, 15 уровней )
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Тележки-шпильки для гастроемкостей GN1/1 и GN2/1
В наличии 1
25 256 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка сервировочная ТСК-2 (800х500х850)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
2 полки
В наличии 1
16 226 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька ТШГ-16-6-4
Быстрый просмотр
Артикул: 21000804267
Габаритные размеры, мм 462х650х1677
Масса, кг 29
Тип оборудования Тележка передвижная
Количество уровней 16
Тип устанавливаемых гастроемкостей (противней) 600х400 мм
Грузоподъемность, кг 200
В наличии 1
40 260 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Стол производственный СПС 1200/600/850 (полка сплошная, борт)
Быстрый просмотр
New
Артикул: нет
Каркас нерж, полка сплошная нерж., высота борта - 40 мм.
В наличии 1
14 214 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Похожие
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМП
Быстрый просмотр
Артикул: 11000018914
Габаритные размеры, мм 1132х821х1156(1750)1132х821х1156(1750)
Масса, кг 234
Напряжение, В 400
Панель управления Сенсорная
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Автоматическое
Сливной кран Нет
Миксер Да
Количество ТЭНов, шт. 3
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C 110
Мощность, кВт (9,1) 9,9
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 60
В наличии 1
843 223 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Подставка ПП-6
Быстрый просмотр
Артикул: 21000002355
Габаритные размеры, мм 1304х984х656,5
Масса, кг 30
Тип оборудования Подставка
Максимальная общая нагрузка на подставку, кг 300
В наличии 1
18 005 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР
Быстрый просмотр
Артикул: 11000019158
Габаритные размеры, мм 962х639х1140(1595)
Масса, кг 87
Напряжение, В 400
Панель управления Механическая
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Ручное
Сливной кран Нет
Миксер Нет
Количество ТЭНов, шт. 3
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Мощность, кВт 9.1
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 60
В наличии 1
191 011 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плита 4-х конфорочная ПЭ-0,48Ш
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л 137
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С), мин 25
Напряжение, В 380/220 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 17 (12 + 5,0)
Комплектация ж/шкафа 4 противня GN1/1
Масса, кг 182
В наличии 1
126 234 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плита 4-х конфорочная ПЭ-0,48СП
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Напряжение, В 380/220, трехфазный
Мощность плиты, кВт 12
Масса, кг 134
В наличии 1
77 765 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Фритюрница ЭФК-40/2Н электрическая
Быстрый просмотр
Артикул: 21000000542
Габаритные размеры, мм 483x770(860)x470(520)
Масса, кг 35
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение, В 400/230
Тип оборудования Фритюрницы
Серия 700
Тип питания Электричество
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более 15
Вместимость ванны, дм3 19,6 (2х9,8)
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +20...+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1 (2х0,5)
Размеры корзины, мм 320x95x131
Количество корзин 2
В наличии 1
101 858 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. В связи с курсом валюты цена может меняться как в большую, так и в меньшую сторону, уточняйте актуальную стоимость и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Для отгрузки товара при себе иметь: 1. печать организации, либо доверенность от Покупателя (форма № М-2, М-2а) 2. личный паспорт уполномоченного представителя.
check
Нам доверяют
С нами работают известные производители кухонного оборудования
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется, работаем на заказ
Гарантия сервисного обслуживания
Предоставляем послегарантийное сервисное обслуживание
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России и ближнего зарубежья
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам для консультации с менеджером
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
4
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу, а также по России и ближнему зарубежью
Доставка заказов
Курьерская доставка
Курьерская доставка
Курьерская доставка по г.Новосибирску работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьер свяжется для уточнения деталей, предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Доставка ТК
Доставка ТК
Свяжитесь с вашим менеджером чтобы обговорить условия и сумму доставки с учетом габаритов заказа и вашего местоположения.
Главная
Каталог
Корзина
0
Корзина
0
Еще
Контакты
630005, город Новосибирск, ул. Некрасова, д. 65, оф.4
Пн-пт 9:00 — 18:00
Новосибирск
Для связи через мессенджеры MAX/whats`app/telegram
Также мы в социальных сетях:
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Показать ещё 15
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице: