Купить Мясорубка М-80Ч по выгодной цене
Описание
Мясорубка ТОРГМАШ М-80Ч используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали, корпус мясорубочной части и шнек - из алюминия, ножи и решетки - из углеродистой стали.
В комплект поставки входят подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (5 и 9 мм) и толкатель.
Состоит из:
- Приводной механизм (ПМ)
- Мясорубка (ММП)
Особенности:
- Режущая система: Unger
- Мощный электродвигатель
- Червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо
- Мясо должно быть нарезано на кусочки весом до 100 г и тщательно очищено от костей и хрящей
- Не допускается длительная работа мясорубки (более 2 мин.) вхолостую (без загрузки продукта) – это приводит к быстрому нагреву эл. двигателя и износу ножей и решеток
- Низкий уровень шума при работе
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
- Техническое обслуживание при использовании машины
- Текущий ремонт (ТР)
- Капитальный ремонт (К)
Дополнительные характеристики:
- Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
- Количество отверстий в решетках:
- 5 мм: 42
- 9 мм: 12
Опции (заказываются отдельно):
- Решетка с отверстиями 3 мм
- Купатница
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.