Оборудование для кафе и ресторанов в Новосибирске | KOK

Как смонтировать холодильную камеру на фасонных элементах?

08.10.2025
Как смонтировать холодильную камеру на фасонных элементах?
Как смонтировать холодильную камеру на фасонных элементах?
Если холодильная камера смонтирована правильно, она прослужит долго. Чтобы гарантировать правильную установку холодильных дверей, закажите в ООО "КОК" монтаж опытными инженерами, позвоните нам  8 (800) 600-44-30.
А если вы решили заниматься монтажом самостоятельно — вот краткая инструкция:
1. Подготовьте место для камеры
По периметру камеры к заранее выровненному полу анкерными болтами прибиваются металлические или пластиковые направляющие — швеллеры — для стеновых панелей. Если вы используете металлические направляющие, внутреннюю поверхность необходимо покрыть специальной изолирующей мастикой или герметиком.
Для камер с панелями на полу рекомендуется разрезать внутреннюю сторону металлической обшивки стеновых панелей на уровне чуть выше направляющей таким образом, чтобы линия среза не была выше поверхности половых панелей.
Важно! После сверления или резки сэндвич-панелей необходимо очищать поверхность и замки панелей от образовавшейся стружки.
2. Монтаж первых трех стен
Начиная с произвольного угла камеры или дверного проема, если в комплекте есть панель с дверным проемом, уложите панели согласно приложенному к поставке чертежу.
Укладывать стеновые панели следует таким образом, чтобы «шип» был повернут в направлении укладки панелей. В замок типа «паз» предварительно нанесите небольшое количество монтажной пены. После этого устанавливайте панель в направляющую и прижмите к уже установленной панели.
Панели плотно стягиваются и фиксируются саморезами в направляющей. Важно следить, чтобы укладываемая стена была расположена строго вертикально.
Соберите таким образом все три смежные стены (см. пример на фото 1).
3. Укладка половых панелей
Половые панели должны точно помещаться по одному из направлений: либо по длине камеры, либо по ширине. Как правило, вариант укладки указан в сборочном чертеже.
При необходимости одну или две крайние панели разрежьте электрическим лобзиком.
4. Монтаж четвертой стены 
После укладки половых панелей поставьте четвертую стену камеры, замыкающую всю конструкцию.
Вертикальные углы камеры закройте металлическим уголком. Уголки крепятся к панелям саморезами или клепками.
5. Монтаж потолочных панелей
Уложите потолочные панели на стеновые и закрепите горизонтальным уголком.
В больших камерах, когда длина потолочных сэндвич панелей меньше расстояния между стенами, потолочные панели монтируются с помощью алюминиевых подвесов специальной конструкции.
Все внутренние углы камеры закрываются уголками, металлическими или пластиковыми, 40х40 мм.
После окончательной сборки камеры все швы типа «шип-паз» обработайте силиконовым санитарным герметиком.
6. Обустройство дверного проема
Дверной проем вырезается электрическим лобзиком и обрамляется специальным П-образным элементом, который выполнен из двух металлических уголков и стыковочного пластикового профиля.
Другие новости
Как выбрать хлеборезку в зависимости от типа заведения?
Как выбрать хлеборезку в зависимости от типа заведения?
07.10.2025
Выбираем профессиональную хлеборезку для общепита.
Профессиональные картофелечистки АБАТ в общепите
Профессиональные картофелечистки АБАТ в общепите
11.09.2025
Осень — время, когда на кухню летят мешки с картошкой. Картофель любят все, а вот чистить его — далеко не каждый, ведь это всегда одна и та же история: мешки клубней, ножи, усталые повара и гора отходов.
Все о шоковой заморозке продуктов
Все о шоковой заморозке продуктов
28.07.2025
Минус в плюс: как появилась технология шоковой заморозки и почему без нее не обойтись современному бизнесу
Гастрономический фестиваль "На деревню к бабушке"
Гастрономический фестиваль "На деревню к бабушке"
18.06.2025
5 июля 2025 года пройдет фестиваль в котором ООО "КОК" выступает спонсором, ждем тебя по адресу: Алтайское Холмогорье, Алтайский край, Алтайский район, с. Алтайское ул. Заозёрная, 2а

Почему планетарный миксер — это кухонная модель Солнечной системы?
Почему планетарный миксер — это кухонная модель Солнечной системы?
17.06.2025
Космическая технология на вашей кухне

Путь от капризного теста до совершенства: как машина заменяет скалку и спасает время пекаря
Путь от капризного теста до совершенства: как машина заменяет скалку и спасает время пекаря
12.06.2025
Ручная раскатка теста — это многовековая традиция, но сегодня даже самые консервативные пекари признают: автоматика экономит время, силы и гарантирует идеальный результат. Как технологии изменили работу с тестом и почему тестораскаточные машины стали...
Поздравляем с Днем России!
Поздравляем с Днем России!
09.06.2025
12 июня наша страна отмечает День России. Это большой праздник, важный для всех россиян.
Продавайте десерты эффектно: Glassier SLIDE и SLIDE DUO
Продавайте десерты эффектно: Glassier SLIDE и SLIDE DUO
04.06.2025
Витрины Glassier SLIDE и SLIDE DUO - стильное решение для кофейни и кондитерской!
Почему нержавеющая сталь ржавеет и как этого избежать?
Почему нержавеющая сталь ржавеет и как этого избежать?
01.06.2025
Возникновение ржавчины на нержавеющей стали удивляет многих людей. Если материал носит название «нержавеющая сталь», то почему же нержавейка может окисляться, темнеть, чернеть и ржаветь?
Барная станция, собранная специально для вас
Барная станция, собранная специально для вас
22.05.2025
Возможности Finist: барная станция, собранная специально для васить подсветку и подобрать габариты и форму под помещение.