Особенности:
- 2 ряда шампуров: 3 дальних шампура предназначены для жарки кур, 2 ближних - для поддержания готовых кур в горячем состоянии
- Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла
- Количество кур 20
- Подключение газ
- Газовая мощность 11 кВт
- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению 3 газовых горелок, расположенных на задней стенке гриля
- Интенсивность нагрева каждой горелки регулируется ручками, расположенными на передней панели
- Одновременное вращение шампуров осуществляется электродвигателем
- Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Количество спиц: 3 спицы
- Торцевые фиксаторы кур, исключающие проворачивание кур во время приготовления
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампуров из гриля
- Работает на сжиженном газе (баллонном) по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора
- Поддон для сбора жира в основании гриля
- В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля
- Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения
- Количество шампуров: 5
- Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 25 / 20
- Время приготовления при полной загрузке камеры: от 70 до 90 мин.
- Номинальное давление газа в магистрали: 360 кПа
- Расход газа: 0,85 кг/ч