Мясорубка Fama TS 22 FTS 137 1 ф. – мощное профессиональное электрооборудование для перемалывания мяса, рыбы и птицы, а также повторное измельчение паштетной, колбасной и котлетной массы на кухнях предприятий общепита, в супермаркетах, на пищевых производствах: мясопереработка, полуфабрикаты.
Особенности:
-
интенсивный режим работы;
-
легкоразборный узел измельчения;
-
горловина загрузочного лотка – Ø 52 мм, h 120 мм;
-
электромеханическое управление;
-
вращение шнека – 140 об./мин.;
-
без терки.
Стандартная комплектация:
-
асинхронный вентилируемый двигатель с термозащитой;
-
массивная основа;
-
ножевая группа из стали нержавеющей – Enterprise: решетка (Ø 82 мм, отверстия Ø 6 мм), самозатачивающийся 3-лопастной нож со сменными лезвиями, шнек;
-
переключатель вкл./выкл;
-
лоток подачи мяса – 236х312 мм;
-
лоток приема фарша – 310х238 мм;
-
затягивающий винт;
-
пластиковый толкатель (ABS).
Опции:
-
набор для начинки колбас;
-
реверс шнека.