Особенности:
- Для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением
- Двери шкафа выполнены для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки
- Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
- Панель управления: электромеханическая
- Исполнение дверей: металл
- 3 модульные секции
- 2 терморегулятора на каждый модуль
- 4 уровня каждой секции для противней 530x470x30
- Исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь
- В комплекте с подставкой и 9 противнями