Особенности:
- 2 рабочие поверхности
- Каждая из поверхностей состоит из верхней и нижней плиты
- Нижние плиты имеют гладкую и рифленую поверхности
- Обе верхние плиты (прижимные) также имеют рифленую поверхность
- Благодаря равномерному нагреву как верхних, так и нижних плит, продукт обжаривается равномерно с 2 сторон
- Прижимные рабочие поверхности гриля способны осуществлять самоадаптацию аппарата к различной толщине обрабатываемого продукта
- Полезная площадь одной рабочей области составляет 360х240 мм
- Рабочие поверхности из чугуна и могут работать независимо друг от друга
- Имея в наличии одновременно гладкую и рифленую рабочие поверхности, значительно увеличивается функциональность прижимного гриля
- Корпус из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем предъявляемым стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования
- Температура нагрева варьируется в пределах от 0 до 300 °С
- Электромеханическая панель управления, на которой расположены 2 поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей, 2 кнопки включения/выключения аппарата и 2 световых индикатора, гаснущих при достижении поверхностью заданной температуры
- Устанавливается на 4 резиновых ножках
-
Возможность одновременного использования рабочих поверхностей независимо друг от друга