Конструкция гриля – Salamander необычна расположением ТЭНа. Он находится над обрабатываемым продуктом, а регулировать интенсивность теплового потока можно не только терморегулятором, но и перемещением каретки с ТЭНом вверх или вниз.
Особенности:
- С системой распознавания посуды (PDS).
- Материал корпуса нержавеющая сталь.
- 3 независимые зоны нагрева.
- Может использоваться для размораживания.
- Ультра быстрый аппарат – разогрев до 400 °C за 9 секунд, до 570°C за 15 минут.