Особенности:
- Электромеханическое управление с поворотным тумблером для нагрева
- 2 световых индикатора: наличия подключения к сети и неисправности
- Корпус, емкость, крышка и 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала
- Косвенная система нагрева - пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки
- Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в пароводяной рубашке для значительного снижения теплопотери
- Температурный предохранитель обезопасит от перегрева - если в котле нет воды, защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши
- На фронтальной части возле крана для выгрузки пищи находится дренажный кран для слива воды из пароводяной рубашки
- Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
- Крышку удобно открывать / закрывать с помощью ручки, не греющейся в процессе работы
- Емкость со скругленными углами для легкой очистки