Особенности:
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304.
- Ножи управляются мощным асинхронным двигателем с вентиляцией.
- Прочная чаша из нержавеющей стали AISI 304, съемная.
- Взаимоблокирующаяся крышка, легко снимается для облегчения очистки и дезинфекции.
- Органы управления из нержавеющей стали IP 67.
- Ступица с тремя легкосъёмными ножами в серийной комплектации (возможна установка 2 ножей).
- Доступны ступицы с ножами для специальной переработки.
- Максимальная защита от протекания жидкостей на вал.