Встраиваемые элементы KOGAST открывают большие возможности при проектировании и формировании интерьера линий самообслуживания, островных элементов и систем »Front cooking« в современных ресторанах. Встраиваемые элементы предлагаются в стационарном и передвижном вариантах, что позволяет различными методами устанавливать их в линии раздачи. Заказчикам предоставляется возможность легкого доступа с разных сторон, а при системе "Front-cooking" - удобное и эстетичное приготовление пищи.
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AiSi304.
- Верхняя поверхность изготовлена из более толстого материала, для удобства эксплуатации обслуживания углы имеют округлую конфигурацию.
- Нагреватели имеют большую мощность и обеспечивают быстрый набор заданной температуры
- Работу электрических нагревателей регулирует тепловой термостат, очень чувствительный на перепады температур и способствующий быстрому включению нагревателей.
- В электрическую цепь соединен специальный переключатель, который отключает работу ТЭНов при перегреве.
- Автоматический залив воды, требуется подключение к системе водоснабжения.
- Кран для слива воды
- Диапазон температур: 75-96 °C
- Система HACCP - Возможное присоединение компьютера
- Гастроемкости заказываются отдельно