Планетарный миксер GASTRORAG QF-3470 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Особенности:
- Режим пульсации
- Корпус из цинкового сплава с хромированным покрытием, съемная дежа - из нержавеющей стали
- В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик
- Количество оборотов в минуту:
- 1 скорость: 3000
- 2 скорость: 3750
- 3 скорость: 4500
- 4 скорость: 10000
- 5 скорость: 12000
- 6 скорость: 13600
- P скорость: 13600