Мясорубка Fama TS 12 FTS 107 1 ф. – компактная и практичная модель для перемалывания мяса без крупных жил, рыбы без костей и повторного измельчения котлетного фарша, массы для паштетов. Назначение – профессиональные кухни ресторанов, столовых, кафе, цеха супермаркетов, производства полуфабрикатов.
Особенности:
-
режим работы – интенсивный;
-
легкоразборный измельчительный узел;
-
электромеханическое управление;
-
горловина загрузочного окна – Ø 52 мм, h 120 мм;
-
вращение шнека – 200 об./мин.;
-
без лотка для фарша, терки.
Стандартная комплектация:
-
двигатель – асинхронный с вентиляцией и термозащитой;
-
массивная основа;
-
классическая ножевая группа из нержавеющей стали: решетка (Ø 70 мм, отверстия Ø 6 мм), самозатачивающийся нож;
-
переключатель вкл./выкл;
-
загрузочный лоток – нержавеющая сталь;
-
затягивающий прижимной винт;
-
пластиковый толкатель (ABS).
Опции:
-
комплект для начинки колбас;
-
функция реверса.