Особенности:
- Производительность техническая не менее 600 кг/час
- Производительность при повторном измельчении фарша не менее 200 кг/час
- Частота вращения шнека, об/мин 250±10
- Наружный диаметр ножевых решеток, мм 105
- Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
- Питающая электросеть: род тока трехфазный переменный
В состав входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- подставка П-01;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет).
- комплект ножей "полный унгер"