Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Особенности:
- Корпус и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали
- Подсветка
- Легкосъемный жировой фильтр
- Дверь с двойным остеклением
- 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Парогенератор для образования пара
- Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- Панель управления на русском языке
- Температурный щуп
- Вентилятор с функцией реверса
- Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Встроенный лоток для сбора конденсата
- Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
- Духовку можно мыть изнутри под струей воды
- Низкое энергопотребление
- Степень защиты камеры: IPX5
- Потребляемая мощность: 5,2 кВт
- Количество воздушных ТЭНов: 1
5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар (100 °С)
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)