Особенности:
- Встроенный дозатор отреза и толкатель мяса повышают безопасность работы персонал
- Натяжение ножовочного полотна регулируется
- Анодированный корпус из металлического сплава, рабочая поверхность - из нержавеющей стали
- Самонесущая конструкция выполнена из анодированного алюминиевого литья, блестящая, гигиеничная и антикоррозийная
- Укомплектована столом, толкающим и порционным устройствами из нержавеющей стали марки AISI 304
- Максимальное прилегание резака к шкиву за счет полукруглой формы шкива и идеальной регулировки
- Максимальная простота и точность в горизонтальной и вертикальной регулировке верхнего шкива.
- Закаленные резаки от 16 мм для резки костей, замороженного и свежего мяса
- Герметичные подшипники на верхнем шкиве
- Упрощенная очистка за счет двух особых конструкторских решений
- Мощные асинхронные двигатели с вентиляцией на 4 полюса, защищены непроницаемым маслоотражателем
- Калиброванные шкивы из алюминия с алмазным напылением
- Мойка струей воды (не под высоким давлением).
- Длина лезвия: 1840 мм
- Шкив: 250 мм
- Размер рабочей поверхности: 430х475 мм
- Размер реза 230х220 мм
- Ширина полотна 20 мм
Опции:
- Скользящая тележка.
- Быстрые двигатели для специальной резки замороженного продукта.
- Шкив SO1650 из нержавеющей стали AISI 304.