Особенности:
- Каркас и верхняя поверхность с закругленными углами из нержавеющей стали AiSi304 и тем самым обеспечивают прочность и долговечность оборудования.
- В зависимости от диаметра посуды на плите со стеклокерамической поверхностью имеется возможность нагрева круглой поверхности большего или меньшего диаметра (250 или 300 мм).
- В 900 серии духовка нагревателями общей мощностью 5,9 кВт.
- Нагреватели расположены в верхней и нижней частях духовки.
- Работу нагревателей регулируют два не связанных между собой термостата, обеспечивающих нагрев воздуха в духовке в диапазоне от 100 до 300 ºC.
- Направляющие обеспечивают расположение противней в духовке на трех уровнях.
- При очистке направляющие просто снимаются.
- В комплекте с духовкой поставляются противень и решетка.
- Нейтральный шкаф для хранения инвентаря.
- Количество конфорок 6 х 4 кВт, 300х300 мм.
- Мощность духовки, кВт 5,9.
- Габариты духовки, мм 540x530x300.
- Рабочая температура духовки, ºC от 100 до 300.
- Напряжение, В 380.
- Мощность, кВт 29,9.