Особенности:
- Мармиты для первых и вторых блюд KOVINASTROJ выполнены из нержавеющей стали.
- Подогрев гастроемкостей с блюдами происходит с помощью водяной бани.
- Максимальная температура воды в мармите до +96°C.
- Направляющие для подносов, полки и гастроемкости в стандартную комплектацию не входят и заказываются отдельно.
- Тепловой прилавок, 380В, 4 кВт.
- Ванна 4*GN1/1-20, самоклеящиеся нагреватели расположены под ванной.
- Диапазон температур в ванне: 75-96°С.
- Нейтральный шкаф без дверей.
- Наполнение ванны осуществляется с помощью электромагнитного клапана.
- Габаритные размеры: 1400х820х885мм.