Главная/Тепловое/Пароконвектоматы/Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01

Купить Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01 по выгодной цене

Артикул: 11000019107
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
337 940 р.
304 146 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Характеристики:

  • инжекционный тип
  • 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
  • удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
  • легкость в обслуживании
  • автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
  • открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
  • внутренняя подсветка камеры
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • реверс вентилятора
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе
  • ручной душ
  • встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
  • система охлаждения слива
  • 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
  • низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
  • широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01
Быстрый просмотр
Артикул: 11000019106
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
383 995 р.
345 596 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01
Быстрый просмотр
Артикул: 11000005513
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
731 695 р.
658 526 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Находится в разделах
Рекомендуемые
Тележка для сбора посуды ТСПК-2 (800х500х850)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
2 полки
В наличии 1
17 908 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Стол производственный СЦЭ 1000/600/850
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Стол центральный без борта, каркас цинк, полка-решетка цинк
В наличии 1
7 594 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька для противней КШ12/У (446х620х1570, 12 листов 600х400)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Тележки-шпильки для противней (600х400 мм и 600х800 мм)
В наличии 1
23 516 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Стол производственный СПЭ 1200/600/850 (борт)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Каркас - нерж, полка-решетка нерж., высота борта - 40 мм.
8 856 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька для гастроемкостей ТШГ-15 (385х550х1750, для GN1/1, 1/2, 15 уровней )
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Тележки-шпильки для гастроемкостей GN1/1 и GN2/1
В наличии 1
25 256 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька ТШГ-18-8-6
Быстрый просмотр
Артикул: 21000804264
Габаритные размеры, мм 662х835х1905
Масса, кг 36
Тип оборудования Тележка передвижная
Количество уровней 18
Тип устанавливаемых гастроемкостей (противней) 1х600х800 мм или 2х600х400 мм
Грузоподъемность, кг 300
В наличии 1
63 521 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Похожие
Плита 2-х конфорочная ПЭ-0,34ШП
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1000×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 320×530
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,34
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём жарочного шкафа, л 137
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С), мин 25
Напряжение, В 380/220 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 13 (8,0 + 5,0)
Комплектация ж/шкафа 4 противня GN1/1
Масса, кг 180
В наличии 1
84 724 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плита 6-ти конфорочная ПЭ-0,54Ш
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 300×300
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 690×567×350
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С), мин 30
Напряжение, В 380/220 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 15 (15 + 5,0)
Комплектация ж/шкафа 4 противня GN1/1
Масса, кг 210
В наличии 1
156 694 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВП2
Быстрый просмотр
Артикул: 11000011195
Габаритные размеры, мм 865x840x770
Масса, кг 115
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Сенсорная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Реверс Есть
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
468 378 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМП
Быстрый просмотр
Артикул: 11000018914
Габаритные размеры, мм 1132х821х1156(1750)1132х821х1156(1750)
Масса, кг 234
Напряжение, В 400
Панель управления Сенсорная
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Автоматическое
Сливной кран Нет
Миксер Да
Количество ТЭНов, шт. 3
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C 110
Мощность, кВт (9,1) 9,9
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 60
В наличии 1
843 223 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Печь электрическая для пиццы ПЭП-4х2
Быстрый просмотр
Артикул: 21000801123
Габаритные размеры, мм 1000(1014)x846(939)x638(663)
Масса, кг 158
Номинальное напряжение, В 400
Тип оборудования Печь подовая
Номинальная мощность, кВт 12.48
Площадь пода, м2 0,49х2
Внутренние размеры камеры, мм 700x700x179(151)
Диапазон регулирования температуры печи, С +20...+450
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 35
Количество камер 2
Количество ТЭН-ов 12
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
В наличии 1
206 668 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Конвекционная печь КЭП-4
Быстрый просмотр
Артикул: 11000009279
Габаритные размеры, мм 800х835х514
Масса, кг 60
Тип оборудования Конвекционная печь
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 75
Панель управления Электромеханическая
Автоматическая мойка Нет
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Реверс Да
Количество уровней, шт 4
Мощность, кВт 6.6
Пароувлажнение Да
Частота тока, Гц 50
Размер противня, мм 600Х400
Материал камеры Нерж. сталь
Количество двигателей 2
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э
В наличии 1
139 588 р.
130 864 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. В связи с курсом валюты цена может меняться как в большую, так и в меньшую сторону, уточняйте актуальную стоимость и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Для отгрузки товара при себе иметь: 1. печать организации, либо доверенность от Покупателя (форма № М-2, М-2а) 2. личный паспорт уполномоченного представителя.
check
Нам доверяют
С нами работают известные производители кухонного оборудования
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется, работаем на заказ
Гарантия сервисного обслуживания
Предоставляем послегарантийное сервисное обслуживание
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России и ближнего зарубежья
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам для консультации с менеджером
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
4
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу, а также по России и ближнему зарубежью
Доставка заказов
Курьерская доставка
Курьерская доставка
Курьерская доставка по г.Новосибирску работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьер свяжется для уточнения деталей, предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Доставка ТК
Доставка ТК
Свяжитесь с вашим менеджером чтобы обговорить условия и сумму доставки с учетом габаритов заказа и вашего местоположения.
Главная
Каталог
Корзина
0
Корзина
0
Еще
Контакты
630005, город Новосибирск, ул. Некрасова, д. 65, оф.4
Пн-пт 9:00 — 18:00
Новосибирск
Для связи через мессенджеры MAX/whats`app/telegram
Также мы в социальных сетях:
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Показать ещё 15
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице: