Главная/Тепловое/Пароконвектоматы/Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01

Купить Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 по выгодной цене

Артикул: 11000005513
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
731 695 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Поделиться

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Характеристики:

  • инжекционный тип
  • 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
  • удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
  • легкость в обслуживании
  • автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
  • открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
  • внутренняя подсветка камеры
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • реверс вентилятора
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе
  • ручной душ
  • встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
  • система охлаждения слива
  • 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
  • низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
  • широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01
Быстрый просмотр
Артикул: 11000019107
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
337 940 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01
Быстрый просмотр
Артикул: 11000019106
Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775
Тип оборудования Пароконвектомат
Количество уровней 6
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 70
Тип парообразования Инжекционный
Тип питания Электричество
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Ручной душ Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт 3
Мощность, кВт 9.5
В наличии 1
383 995 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Находится в разделах
Рекомендуемые
Тележка-шпилька для противней КШ12/У (446х620х1570, 12 листов 600х400)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Тележки-шпильки для противней (600х400 мм и 600х800 мм)
В наличии 1
15 285 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Стол производственный СПС 1200/600/850 (полка сплошная, борт)
Быстрый просмотр
New
Артикул: нет
Каркас нерж, полка сплошная нерж., высота борта - 40 мм.
В наличии 1
9 950 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька ТШГ-16-6-4
Быстрый просмотр
Артикул: 21000804267
Габаритные размеры, мм 462х650х1677
Масса, кг 29
Тип оборудования Тележка передвижная
Количество уровней 16
Тип устанавливаемых гастроемкостей (противней) 600х400 мм
Грузоподъемность, кг 200
В наличии 1
40 260 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Стол производственный СЦС 1200/600/850 (полка сплошная)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Стол центральный, без борта, каркас нерж, полка-сплошная нерж.
В наличии 1
10 018 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка-шпилька для гастроемкостей ТШГ-15 (385х550х1750, для GN1/1, 1/2, 15 уровней )
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Тележки-шпильки для гастроемкостей GN1/1 и GN2/1
В наличии 1
16 416 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Тележка для сбора посуды ТСПК-2 (800х500х850)
Быстрый просмотр
Артикул: нет
2 полки
В наличии 1
11 640 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Похожие
Плита 6-ти конфорочная ПЭ-0,54СП
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 300×300
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,54
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Напряжение, В 380/220, трехфазный
Мощность плиты, кВт 15
Масса, кг 130
В наличии 1
109 510 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01
Быстрый просмотр
Артикул: 11000021075
Габаритные размеры, мм 860х880х610
Масса, кг 85
Тип оборудования Конвекционная печь
Напряжение, В 400
Расстояние между уровнями, мм 75
Панель управления Электронная
Автоматическая мойка Да
Макс. Температура внутри камеры, С 270
Реверс Да
Количество уровней, шт 4
Мощность, кВт 6.6
Пароувлажнение Да
Частота тока, Гц 50
Размер противня, мм 600Х400
Материал камеры Нерж. сталь
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
В наличии 1
240 442 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР-В
Быстрый просмотр
Артикул: 11000006646
Габаритные размеры, мм 1086х731х1204(1655)
Масса, кг 162
Напряжение, В 400
Панель управления Электронная
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Ручное
Сливной кран Нет
Миксер Да
Количество ТЭНов, шт. 3
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 50
Диаметр котла, мм 425
Мощность, кВт 10.3
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 60
В наличии 1
454 418 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМП
Быстрый просмотр
Артикул: 11000018914
Габаритные размеры, мм 1132х821х1156(1750)1132х821х1156(1750)
Масса, кг 234
Напряжение, В 400
Панель управления Сенсорная
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Автоматическое
Сливной кран Нет
Миксер Да
Количество ТЭНов, шт. 3
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45
Диаметр котла, мм 425
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C 110
Мощность, кВт (9,1) 9,9
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 60
В наличии 1
843 223 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плита 2-х конфорочная ПЭ-0,24ШП
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 550×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 290×420
Площадь рабочей поверхности конфорок, м² 0,24
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 335×567×350
Объём жарочного шкафа, л 65
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С), мин 25
Напряжение, В 380/220, трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 8,5 (6,0 + 2,5)
Комплектация ж/шкафа 2 противня GN1/1
Масса, кг 104
В наличии 1
83 771 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Плита 6-ти конфорочная ПЭ-0,54Ш
Быстрый просмотр
Артикул: нет
Габариты плиты Д×Ш×В, мм 1200×800×850
Габариты конфорки Д×Ш, мм 300×300
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С), мин 30
Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм 690×567×350
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С), мин 30
Напряжение, В 380/220 трёхфазный
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт 15 (15 + 5,0)
Комплектация ж/шкафа 4 противня GN1/1
Масса, кг 210
В наличии 1
156 694 р.
Количество:
 
Купить в 1 клик
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. В связи с курсом валюты цена может меняться как в большую, так и в меньшую сторону, уточняйте актуальную стоимость и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Для отгрузки товара при себе иметь: 1. печать организации, либо доверенность от Покупателя (форма № М-2, М-2а) 2. личный паспорт уполномоченного представителя.
check
Нам доверяют
С нами работают известные производители кухонного оборудования
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется, работаем на заказ
Гарантия сервисного обслуживания
Предоставляем послегарантийное сервисное обслуживание
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России и ближнего зарубежья
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам для консультации с менеджером
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
4
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу, а также по России и ближнему зарубежью
Доставка заказов
Курьерская доставка
Курьерская доставка
Курьерская доставка по г.Новосибирску работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьер свяжется для уточнения деталей, предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Доставка ТК
Доставка ТК
Свяжитесь с вашим менеджером чтобы обговорить условия и сумму доставки с учетом габаритов заказа и вашего местоположения.
Главная
Каталог
Корзина
0
Корзина
0
Еще
Контакты
630005, город Новосибирск, ул. Некрасова, д. 65, оф.4
Пн-пт 9:00 — 18:00
Новосибирск
Для связи через мессенджеры MAX/whats`app/telegram
Также мы в социальных сетях:
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Поиск по параметрам
Цена (р.):
Название:
Артикул:
Текст:
Выберите категорию:
Производитель:
Показать ещё 14
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице: